bubbels

Bodega Molí Parellada Clos La Soleya kadobox

  • Macabeo, Parellada, Trepat, Xarel·lo

Omschrijving

Cava brut & brut nature

Cava gemaakt met de klassieke coupage: macabeu, xarel-lo en arellada en 12 maanden gerijpt.

Cava brut rosé

Clos La Soleya brut rosé is een jonge rosé cava gemaakt van 100% Trepat, een frisse en zoete druivensoort. In de neus aroma's van rood fruit zoals aardbei en kers. 12 maanden rijping sur lattes.

Kenmerken

Vinificatie

Méthode traditionnelle

Terroir en serveren

Temperatuur

8°C

Alcoholpercentage

12%

Inhoud

3 x 75 cl

Oorsprong

DO Cava

Bodega Molí Parellada

Mild klimaat beïnvloed door het mediterrane pre-kustgebied. Koude winters en hete zomers. Belangrijke thermische veranderingen tussen dag en nacht. Geschatte jaarlijkse regenval van 600l / m2. Regen geconcentreerd in de maanden januari tot maart en het einde vintage. Molí gaat respectvol om met de omgeving. Druiven worden geteeld volgens duurzame milieucriteria.

Meer over dit domein

Bodega Molí Parellada