5 + 1 gratis op selectie gastro wit
Uniek karakter

Bodega Inurrieta Sur Roble 2019

Inurrieta Sur is een volumineuze Spaanse rode wijn gemaakt van Grenache, Syrah en Graciano met een unieke persoonlijkheid. De zes maanden rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten geeft deze wijn delicate geroosterde aroma's.

  • Cabernet Sauvignon, Garnacha tintorera , Graciano, Merlot, Syrah, Tempranillo
  • DO Navarra

Omschrijving

Navarra is één van de oudste wijngebieden van Spanje en is gelegen in het noordoosten van Spanje tussen de Pyreneeën en Rioja.

 

Kenmerken

Oog

Kersenrood met een granaatrode rand in het glas.

Neus

Het boeket onthult al intense aroma's van rood fruit, viooltjes en toast.

Mond

Vol en evenwichtig in de mond, met vlezig fruit en zachte tannines.

Stijl

Krachtige rode wijn.

Vinificatie

7 maanden gerijpt op Amerikaanse eik.

Zilveren medaille – Mundus Vini 2020
Gouden medaille – Int. du Vin 2020
Gouden medaille – Concurso International Bacchus 2019
Zilveren medaille – Concurso International Decanter 2019

Terroir en serveren

Temperatuur

16°C

Alcoholpercentage

14,5%

Inhoud

75 cl

Foodpairing

Perfecte match met lamsvlees.

Oorsprong

DO Navarra

Jaartal

2019

Bodem

Grindbodem met kalksteen.

Bodega Inurrieta

DO Navarra

De wijnstokken, gelegen in Falces, profiteren van een uniek microklimaat, dat Atlantische invloeden combineert met kenmerken van een wat droger en dor klimaat. Daarbij komt de gevarieerde samenstelling van de bodem en vooral de ligging van de wijngaard op drie verschillende hoogtes. De eerste laag bevindt zich op zanderige, leemachtige, goed doorlatende grond, ideaal voor het kweken van eerdere variëteiten zoals Merlot. Op het tweede niveau is er een belangrijke kleicomponent die voor frisheid zorgt en de gewassen Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Garnacha en Syrah verbetert. Op het laatste niveau zijn er kalkstenen bodems en keien. Hier worden de druiven blootgesteld aan de noordenwind, wat zorgt voor een perfecte gezondheid van de wijnstokken.

Meer over dit domein

Bodega Inurrieta