Pinot noir & grenache
Bodega Molí Parellada Cava Mercat rosado brut reserva
- Garnacha tintorera , Pinot Noir
- DO Cava
Omschrijving
Mercat reserva brut rosé is gemaakt met de variëteiten pinot noir en garnacha tinta, volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles gedurende minstens 24 maanden.
Kenmerken
Oog
Het is een heldere pastel zalmroze kleur met constante, kleine en goed geïntegreerde bubbels.
Neus
In de neus is het zoet en met een vleugje citrus, intens en fris aroma tegelijk, met tonen van rood fruit.
Mond
De passage door de mond is fris, fruitig met veel romigheid, soepel en perfect in balans.
Terroir en serveren
Inhoud
75 cl
Oorsprong
DO Cava
