Exceptioneel

Bodega Inurrieta Laderas de Inurrieta 2019

Graciano, een druif met een naam keizer, de meest inheemse, geteeld op steenachtige hellingen. Dit is de sleutel het karakter van onze wijnstokken: trots en moeilijk; ingewikkeld en spannend. zo is de essentie van deze wijn.

Limited edition van 6856 flessen  |  genummerde flessen.

  • Graciano
  • DO Navarra

Omschrijving

Blauwe druif met een lage opbrengst die zeer gewaardeerde wijnen geeft. Jonge wijnen van deze druifsoort zijn hard en hebben veel tannine, maar ontwikkelen zich op een buitgewone manier tijdens het rijpingsproces op hout en fles. Daarom wordt deze druif gebruikt in de Gran Reserva wijnen van Rioja en Navarra.

Door de lage opbrengsten is de Graciano niet wijdverspreid. Ze wordt in de wijngaard zelf veel gebruikt samen met andere druiven. Door de nadruk die Rioja sinds de DOca toekenning legt op topkwaliteit, is de Graciano weer volop in de belangstelling.

Kenmerken

Oog

Zeer intense, matte kleur.

Neus

In de neus toetsen van balsamico van de rijp fruit en houtsoorten van excellent kwaliteit.

Mond

In de mond ondersteunt de goed geïntegreerde zuren de
aromatische expressie van de wijn, wat bijdraagt ​​aan een
uitstekend volume. De toast van de eik zijn
heel subtiel, het fruit en de frisheid domineren. Volumineus en persistent.

Stijl

Krachtige rode wijn.

Vinificatie

Fermentatie in Franse eiken vaten, met daaropvolgend rijping gedurende 14 maanden in vaten van nieuwe Franse eik.

- Gran Oro - Wine Up 2021 (España)
- Gouden medaille - Conc. Int. Berliner Wein Trophy 2021 (Duitsland)
- Gouden medaille - Challenge Int. du Vin 2021 (Frankrijk)
- Gouden medaille - Conc. Int. Decanter 2020 (Reino Unido)
- Gran Oro. Wine Up 2020 (Spanje)
- Gouden medaille - Mundus Vini 2020 (Duitsland)
- Gouden medaille - Conc. Int. Bacchus 2020 (Spanje)
- Gouden medaille - Cofradía del Vino de Navarra 2020 (Spanje).
- 90 punten Guia Peñin 2021
- bronzen medaille - Challenge Int. du Vin 2020 (Frankrijk)

Terroir en serveren

Temperatuur

15-18°C
Open de fles veertig minuten voor het serveren om de wijn van zuurstof te voorzien.

Bewaren: +/- 10 jaar

Alcoholpercentage

15,5%

Inhoud

75 cl

Foodpairing

Bij wildgerechten, rood en gegrild vlees, stoofschotels en kazen.

Oorsprong

DO Navarra

Jaartal

2019

Bodem

Wijngaarden gelegen op hellingen op 450-480 m boven zeeniveau op ondiepe en stenige bodems.

Bodega Inurrieta

DO Navarra

De wijnstokken, gelegen in Falces, profiteren van een uniek microklimaat, dat Atlantische invloeden combineert met kenmerken van een wat droger en dor klimaat. Daarbij komt de gevarieerde samenstelling van de bodem en vooral de ligging van de wijngaard op drie verschillende hoogtes. De eerste laag bevindt zich op zanderige, leemachtige, goed doorlatende grond, ideaal voor het kweken van eerdere variëteiten zoals merlot. Op het tweede niveau is er een belangrijke kleicomponent die voor frisheid zorgt en de gewassen cabernet sauvignon, sauvignon blanc, Garnacha en syrah verbetert. Op het laatste niveau zijn er kalkstenen bodems en keien. Hier worden de druiven blootgesteld aan de noordenwind, wat zorgt voor een perfecte gezondheid van de wijnstokken.

Meer over dit domein

Bodega Inurrieta