La Mancha
Bodega Santa Catalina Los Galanes tempranillo
Granaatrode kleur met paarse schijn in de rand en intense aroma's van rood en zwart fruit en karamel. Een jonge tempranillo met een mooi prijs-kwaliteit verhouding.
- Tempranillo
- DO La Mancha
Omschrijving
Los Galanes is het stermerk van Bodegas Santa Catalina, waaronder hun beste wijnen worden gebotteld. Zo worden in hun stad vrienden genoemd. Het staat voor vertrouwen en vriendschap. Een galant is een elegante en hechte persoon, zeker van zichzelf, iemand om van het leven te genieten. Los Galanes-wijnen vertegenwoordigen dit type vriend, degene waar je zo graag mee pronkt.
Kenmerken
Oog
Granaatrode kleur met paarse schijn in de rand.
Neus
Intense aroma's van rood en zwart fruit en karamel.
Mond
In de mond is het licht, fruitige medium afdronk.
Vinificatie
Gemaakt van geselecteerde, autochtone en traditioneel gecultiveerde wijnstokken.
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur om intensere aroma's te verkrijgen.
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur om intensere aroma's te verkrijgen.
Terroir en serveren
Temperatuur
De ideale serveertemperatuur is 16-18 Cº.
Alcoholpercentage
13,5%
Inhoud
75 cl
Foodpairing
De combinatie wordt aanbevolen bij wildgerechten, kazen, worstjes, gebraad en patés.
Oorsprong
DO La Mancha
Jaartal
2020
