Zabdi Wines Banastero barrica black label
De Banastero wijnen zijn een persoonlijk project van wijnmaker Jabier Marquinez (in 2023 verkozen tot beste wijnmaker ter wereld). Heel aromatisch, fruitig, met een overwicht van rijp rood fruit, zoethout en een zeer aangename minerale en kruidige achtergrond, vergezeld van prachtig en ingetogen hout. In de mond is hij vol en fris, met rijpe tannines en een lange afdronk.
- Tempranillo
- DO Toro
Omschrijving
Geïnspireerd door Zabdi, misschien wel de eerste wijnmaker uit de geschreven geschiedenis, zoeken we naar bijzondere gebieden en uitzonderlijke wijngaarden, en zodra we ze hebben gevonden, maken we persoonlijk onze wijnen. Meer dan 2000 jaar later werken we met dezelfde toewijding en enthousiasme als Zabdi om u een betrouwbaar product te bieden product voor een koning, zonder dat het jou een koninkrijk kost...
Kenmerken
Oog
Neus
Mond
Stijl
Vinificatie
Terroir en serveren
Temperatuur
Alcoholpercentage
Inhoud
Foodpairing
Oorsprong
Jaartal
(optimaal tussen 2027 en 2029)
(heel goed tot 2031)