Naranjas de Sóller
Destilería Suau Suau Orange Brandy Licor
Suau Orange wordt geproduceerd met sinaasappelschil uit Sóller. Het fruit geeft frisheid en een bittere toets aan de Brandy Suau.
- Mallorca
Kenmerken
Oog
Donkeramber en helder.
Neus
Hout getransformeerd in veroudering, evenwichtig met gedefinieerde citrustonen, gekonfijte sinaasappel, bloemenhoning, oranjebloesem, houtachtige toetsen, licht geroosterde tonen met een goede balans tussen alle componenten.
Mond
Duidelijke zoetheid, goed gerijpt destillaat, goed geïntegreerde smaken, met tonen van sinaasappel, evenwichtige zoetheid, die doet denken aan Suau-brandewijn, citrus en fris.
Gevoel bij het slikken: licht en lang in de mond met een aangename en aanhoudende sinaasappelsmaak.
Gevoel bij het slikken: licht en lang in de mond met een aangename en aanhoudende sinaasappelsmaak.
Vinificatie
Nadat de sinaasappelschillen enkele dagen in een wijnalcoholmedium hebben geweekt, wordt deze gemengd met onze Suau 8 Solera en gedurende 3 maanden gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten vaten. Op deze manier wordt een uitgebalanceerd, uitgebalanceerd en correct geïntegreerd product in al zijn aromatische fasen bereikt.
Terroir en serveren
Alcoholpercentage
37%
Inhoud
70 cl
