Cooperativa Ētim Vermut de Falset Blanco
Artisanale Catalaanse vermouth gemaakt op basis van rode wijn (garnacha blanca & macabeo). Het is het resultaat van een infusie van 120 aromaten die meer dan een jaar in Franse eikenhouten vaten hebben gemacereerd. Later rijpt de vermout 2 jaar in Franse eiken vaten die nooit leeg raken.
- Garnacha blanca, Macabeo
- DO Montsant
Omschrijving
Wat de vermouths van de coöperatieve Falset Marçà uniek maakt is dat ze basiswijn zelf maken. Tenslotte wat begint met een goede basis kan alleen maar beter eindigen.
De geheime formule van de 120 aromatische kruiden waaruit het bestaat, transformeert het in een gedurfde vermouth met persoonlijkheid en met een historische achtergrond.
Weinigen kennen het eeuwenoude recept, dat dateert uit 1912, en daarom zeggen ze graag dat het hun best bewaarde geheim is.
Terroir en serveren
Inhoud
75 cl
Oorsprong
DO Montsant
