Bodegas Loli Casado
Loli is onvermoeibaar en zet zich maximaal in bij alles wat ze doet. Ze bedenkt altijd nieuwe plannen voor de wijnmakerij en bedenkt alternatieve methodes om te innoveren. Ze houdt ervan om alles wat ze doet tot in de puntjes te regelen, zodat zowel klanten als vrienden zich speciaal en geliefd voelen, alsof ze in haar eigen huis zijn. Ze is een opgewekt, vastberaden persoon die altijd naar de toekomst kijkt. Jesús - haar echtgenoot - is een gewetensvolle werker en een liefhebber van de wijnmakerij en de wijngaard, die wanneer hij een vrij moment heeft, probeert te ontsnappen naar de wijngaard. Net als Loli's vader zorgt hij altijd voor de wijngaard en de omgeving. Hij is een klusjesman die altijd een ingenieuze oplossing vindt voor elk probleem dat hij tegenkomt.
De streek
Het klimaat in Rioja is gunstig voor wijnbouw. Het gebied wordt in het noorden en westen tegen (te veel) regen beschermd door het Cantabrisch gebergte. Ook heeft het geen last van de extreme kou en hitte van de Spaanse hoogvlakte. Maar de omstandigheden zijn natuurlijk niet in heel Rioja overal hetzelfde. Zo liggen de wijngaarden in Rioja Álavesa en Rioja Alta meestal hoger dan die in Rioja Oriental (Baja) en is het klimaat in Rioja Baja heter en droger. Dat leidt tot duidelijke verschillen in de wijnen.