Bodegas Cano
DO Almansa
Bodegas Cano
De geschiedenis van Bodegas Cano gaat terug tot 1860 toen Blas Cano de oude bodega oprichtte waarvan ze nog steeds faciliteiten en machines hebben. In 1965 besloten Adolfo en Blas, kleinkinderen van de oprichter en (groot)ouders van de huidige generatie, de faciliteiten te sluiten om stichtende leden te worden van de nieuwe coöperatie Higueruela. Na 39 jaar besloten ze in 2004 het familiebedrijf te hervatten en heropenden ze de wijnmakerij, nu gevestigd op een nieuwe locatie.
De streek
De oorsprongsbenaming Almansa is in 1966 in het leven geroepen en is gelegen in het oostelijke deel van Castilla-La Mancha op een hoogte van 700-1000 meter. Een gebied dat bevorderlijk is voor de productie van geweldige wijnen dankzij het klimaat en de kwaliteit van de bodem. De wijnbouw in dit gebied heeft zich sinds de 16e eeuw ononderbroken ontwikkeld.
