Bodega Álvarez Duran
DOQ Priorat
Bodega Álvarez Duran
Álvarez Duran Priorat is een familieproject met eigen wijngaarden en beperkte productie wijnen. Hun doel is om de wijngaard aan te passen aan het unieke karakter van de llicorella-berg. Ze willen zorg dragen voor de natuurlijke omgeving als onderdeel van de bodega, de natuur in zijn puurste staat respecteren, de wijnstokken laten ontwikkelen in duurzame wijnbouw, de druiven oogsten op hun optimale moment van rijpheid, kwaliteit boven kwantiteit stellen, uniciteit vooral.
De streek
Weinig regio's zijn zo onherbergzaam in de productie van druiven, hebben zoveel capaciteit om uitzonderlijke wijnen te produceren. De Priorato-regio, grenzend aan de Ebro in het zuiden en gedomineerd door de Montsant-bergen, landinwaarts, biedt een ruig, rotsachtig landschap en is een land dat wordt gekenmerkt door historische en geografische oriëntatiepunten. Halverwege de 12e eeuw introduceerden de monniken van het charterhuis van Scala Dei de kunst van de wijnbouw in dit land van leisteen.
