Terroir en serveren
Inhoud
1,5 L
Oorsprong
DOQ Priorat
Bodega Álvarez Duran
Weinig regio's zijn zo onherbergzaam in de productie van druiven, hebben zoveel capaciteit om uitzonderlijke wijnen te produceren. De Priorato-regio, grenzend aan de Ebro in het zuiden en gedomineerd door de Montsant-bergen, landinwaarts, biedt een ruig, rotsachtig landschap en is een land dat wordt gekenmerkt door historische en geografische oriëntatiepunten. Halverwege de 12e eeuw introduceerden de monniken van het charterhuis van Scala Dei de kunst van de wijnbouw in dit land van leisteen.
