Bodega U Mes U De Ponent
Met de De Ponent-wind, die uit de bergen komt, krijgen we de warmte en soberheid, de kracht en het karakter dat de La Prunera-wijngaard kenmerkt. Georiënteerd naar het binnenland bieden de wijnstokken een expressieve, intense en geurige florale wijn.
2.529 flessen
- Muscat de Frontignan
- DO Penedès
Kenmerken
Neus
Mond
Stijl
Vinificatie
Voor de gisting gaat het door een lichte schilmaceratie om het bloemige karakter te versterken.
Rust gedurende 4 maanden in roestvrijstalen tanks.
Restsuiker: 2 g/L
Gouden medaille - Catavinum World Wine & Spirits
Año 2022
Gouden medaille - International Wine Awards
Terroir en serveren
Temperatuur
Alcoholpercentage
Inhoud
Foodpairing
- contrast combinaties met gezouten kazen en pâté.
- bij zachte kazen
- Indiase & Thaïse gerechten
- tjap tjoy
- canard à l'orange
Oorsprong
Font-rubí (Alt Penedés) - 310 m hoogte