Bodega El Grifo El Grifo Tinto Ariana 2017
Rode wijn, gerijpt op eikenhout, met symbiose van 2 druivenrassen. De Listán Negro (60-70%) zorgt voor het Atlantische karakter, fris, levend en authentiek, terwijl de Syrah (30-40%), geteeld in de familiewijngaard, de nodige structuur biedt voor rijping in vaten.
- Listán negro, Syrah
- DO Lanzarote
Omschrijving
Bodegas El Grifo ligt op de Finca El Grifo, met 61,5 hectare wijngaarden die manueel worden bewerkt vanwege de abrupte orografie. De wijnmakerij is momenteel uitgerust met de modernste technologieën, waardoor ze kunnen worden gecombineerd met traditionele productie. In de oude wijnmakerij is nu een museum gewijd aan wijn, één van de meest bezochte.