Bodegas Godelia Godelia Santiago kist godello

Deze luxueuze kist bevat 2 flessen Godelia godello.

Het is een van de weinige witte wijnen van Bierzo die gerijpt is sur lie gedurende 5 maanden met battonage. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de evolutie van de witte druif en het verstrijken van de tijd in de fles. Deze Godelia Godello is fris en heeft veel karakter. Unieke wijn, van grote complexiteit, met een hoog gastronomisch profiel. 

  • Godello
  • DO Bierzo

Terroir en serveren

Inhoud

2 x 75 cl

Oorsprong

DO Bierzo

Bodegas Godelia

Bodegas Godelia is gelegen in El Bierzo, een uniek landschap en uitzonderlijke omgeving voor de productie van wijnen. El Bierzo, gelegen in het noordwesten van Spanje, is een regio omringd door bergen die een grote vallei vormt die wordt omringd door de rivier de Sil, waarin verschillende bodems en oriëntaties te vinden zijn in de wijngaarden. De rijkdom van de bodem, samen met de leeftijd van de wijngaard, maakt het een unieke plek voor de productie van kwaliteitswijnen.

 Verantwoorde wijnbouw speelt een fundamentele rol binnen de filosofie van deze Berciaanse wijnmakerij, weg van het gebruik van herbiciden in de wijngaard, het werken met natuurlijke plantenbedekkingen op de bodem, waardoor een levende bodem wordt gegenereerd die zijn microbiële leven activeert.

Meer over dit domein

Bodegas Godelia