Mallorca Distillery
Mallorca
Mallorca Distillery
Met zijn op maat gemaakte koperen alambiek van 500 liter produceert Mallorca Distillery ambachtelijke destillaten van de hoogste kwaliteit die met grote zorg zijn gemaakt, waardoor elke fles de smaak van het eiland krijgt. Deze kleine ambachtelijke distilleerderij kan rekenen op de creatieve inspanningen van oprichters Amber en Byron, aanvankelijk gericht op het lanceren van twee producten van topkwaliteit, Gin Palma en Vodka Palma, die beide de schoonheid van het eiland weerspiegelen. De kleinschalige productie van Mallorca Distillery geeft onze meesterdistilleerder ook de mogelijkheid om toezicht te houden op elke productie, en ervoor te zorgen dat er veel aandacht wordt besteed aan het verwennen van het proces van elke distillatie met een ongeëvenaarde focus op kwaliteit.
De streek
Deze stedelijke distilleerderij, gelegen in het hart van de hoofdstad van Mallorca, is de eerste kleinschalige ambachtelijke distilleerderij in Palma.
Iets dat de oprichters inspireert en opwindt, is het project om de boeren op het eiland te helpen en te ondersteunen bij het onderhoud van hun land. Ze werken momenteel samen met een biologische boer die met hun hulp zijn biologische aanplant kan uitbreiden en uiteindelijk Mallorca Distillery kan voorzien van bijna al hun plantaardige producten.
